photo Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Emploi Enseignement - Formation

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement éventuellement reconductible, nous recrutons un-e ASEM en CDD, avec possibilité de reconduction. Missions principales : Sur le temps de restauration scolaire (midi) : Assurer le service de restauration auprès des enfants de maternelle Accompagner les enfants pendant le repas (installation, aide à la prise des repas, respect des règles d'hygiène) Veiller à la sécurité, au bien-être et à l'autonomie des enfants L'après-midi, sur le temps scolaire : Assister l'enseignant-e dans les activités et apprentissages Accompagner les enfants lors des temps éducatifs et pédagogiques Participer à l'entretien et au rangement du matériel et des espaces utilisés Conditions du poste : Contrat : CDD de remplacement, avec possibilité de reconduction Temps de travail : 20 heures par semaine Horaires : 11h30 - 16h30 les lundi, mardi, jeudi et vendredi Prise de poste : urgente Profil recherché : CAP Petite Enfance obligatoire Débutant-e accepté-e Sens des responsabilités, patience, bienveillance et esprit d'équipe

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Effectuer l'ouverture des lieux Etre chargé d'effectuer les tâches de routine et d'entretien général, assurer le bon ordre et la propreté du Bar : nettoyage du comptoir, des verres et des réfrigérateurs, rangement des boissons et du matériel (verres, cendriers, décoration.) Assurer la mise en place Assurer la mise en place du bar (cave, verres, fruits, argenterie, boissons[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : RESPONSABLE DE SALLE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (39h/semaine) Prise de poste : Mi-Avril 2026Salaire : 2200 à 2500 euros par mois. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Véritable chef d'orchestre de la salle, vous êtes le bras droit de la direction sur la partie service. Vous faites le lien entre la salle[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Somme-Suippe, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Brumath, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous aurez pour principales missions : - Nettoyer et ranger les locaux - Contrôler l'état de propreté - Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé - Contrôler l'approvisionnement en matériel et produits - Participer à l'élaboration des repas - Assurer le service des repas Profil : - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des méthodes de nettoyage et de désinfection - Connaissance des modes de conservation et des règles de stockage des produits alimentaires - Capacité à organiser son travail, prioriser et gérer des imprévus - Autonomie, disponibilité - Bon relationnel - Discrétion professionnelle Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) avant le 06 janvier 2026 à Monsieur le Président de la Communauté d'Agglomération de Haguenau, B.P. 10249, 67504 HAGUENAU CEDEX, ou par internet Rejoignez la Communauté d'Agglomération de Haguenau, une collectivité dynamique et innovante, offrant à ses collaborateurs une belle opportunité d'implication dans des projets intercommunaux ambitieux, ainsi que d'intéressantes perspectives de carrière.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Missions : - Réaliser en restauration collective, les opérations de préparation préliminaire alimentaire, d'assemblage, de composition et de distribution des repas - Entretenir les locaux et les équipements en cuisine - Réaliser des prestations hôtelières (repas, entretien des locaux) - Approvisionnement en produits alimentaires et d'entretien ainsi qu'en matériels - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Contrôle et suivi de la qualité des prestations - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation de prestations de restauration - Assurer l'hygiène et l'entretien courant des locaux et des matériels en fonction du planning de nettoyage quotidien, hebdomadaire et mensuel. Profil : Connaissance de la méthode HACCP souhaitée. Salaire basé sur la grille indiciaire d'agent d'entretien qualifié de la fonction publique hospitalière et selon le profil[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** URGENT *** CDD de remplacement à pourvoir dès que possible et jusqu'au 01/03/2026 - Poste à temps complet - 35 h - Horaires réguliers - Travail du lundi au vendredi et un week-end/mois. Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la Communauté de Communes HMV. Le CIAS HMV a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV. C'est un véritable acteur de proximité dans la vie quotidienne des habitants avec, entre autres, la restauration scolaire, la gestion des accueils et garderies périscolaires et extrascolaires Enfance et Jeunesse, le portage de repas à domicile, le transport à la demande et la gestion de la Résidence autonomie Pré Soleil de Modane. Le CIAS HMV est gestionnaire de la résidence autonomie "Pré-Soleil" proposant des hébergements accompagnés de services (restauration, animations, lingerie) à destination de personnes âgées. Poste pour remplacer un agent absent. VOS MISSIONS Dans le cadre du fonctionnement de la résidence autonomie Pré Soleil, vous assurerez les missions suivantes : ENTRETIEN DES LOCAUX - Assurer l'entretien global des locaux communs[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre hospitalierMissions principales : Production culinaire Préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques. Assurer la présentation des plats pour le service des personnes. Service Participer au service des repas, en veillant à la qualité et à la régularité. Hygiène et sécurité Respecter les normes HACCP et les plans d'hygiène. Assurer l'entretien des locaux, des matériels et des équipements de cuisine. Entretien des équipements Veiller à la propreté des ustensiles, machines, plans de travail. Signaler toute panne ou dysfonctionnement, collaborer avec la maintenance si nécessaire. Gestion des stocks Contribuer à la réception des denrées, au contrôle qualité des livraisons. Participer au suivi des stocks, à la rotation des denrées, et au respect des DLC. Profil recherché Formation : CAP / BEP cuisine ou expérience équivalente dans la restauration collective. Savoir-faire : techniques de cuisine, gestion de production, hygiène. Savoir-être : rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie. Compétences : connaître les normes HACCP, savoir travailler dans une structure hospitalière. Contraintes / particularités Travail possible[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Englesqueville-la-Percée, 14, Calvados, Normandie

Au sein de notre restaurant l'Ephémère, nous recrutons un(e) barman(aid) polyvalent(e) (H/F) Préparation des boissons : Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes des clients. Gestion des stocks : Contrôler et gérer les stocks de boissons et de fournitures nécessaires au bar Entretien du bar : Maintenir un bar propre et ordonné, laver les verres, les ustensiles et nettoyer les surfaces régulièrement. Vous pourrez être amené(e) à aider vos collègues au service en salle. Accueil et prise en charge des clients : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner jusqu'à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions concernant les plats et les boissons. Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine. Service des plats : Servir les plats et boissons commandés de manière professionnelle et courtoise. Vérifier la satisfaction des clients après chaque service de plat. Vérification et préparation des tables : Installer les couverts, assiettes et verres avant l'arrivée des clients. Veiller à ce que les tables soient propres et[...]

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Logisticien / Logisticienne

Emploi Restauration - Traiteur

Fenouillet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Planification & Organisation : - Organiser et coordonner la logistique des prestations événementielles (mariages, cocktails, buffets, plateaux-repas, etc.). - Planifier les flux de produits, matériels et ressources humaines. - Anticiper les besoins pour chaque prestation en fonction des effectifs et contraintes. - Veiller au rangement et à l'organisation de l'espace logistique Préparation & Livraison : - Superviser la préparation des commandes et du matériel nécessaire. - Assurer la gestion des livraisons : plateaux-repas, buffets dressés, matériels... - Coordonner et assurer le chargement et le déchargement des véhicules. Coordination & Communication - Travailler en relation avec l'équipe cuisine - Bon relationnel avec la clientèle sur place

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Adecco recherche un-e Cuisinier des collectivités (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, située à Rennes (35700). Ce poste est à pourvoir en intérim, avec une prise de poste prévue le 5 janvier 2026. Vous travaillerez à temps plein, en journée, dans un environnement dynamique et collaboratif. En tant que Cuisinier des collectivités, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la gestion des repas au sein de l'établissement. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience gustative de qualité aux convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez responsable de la planification des menus, de la gestion des stocks et de l'utilisation efficace des équipements de cuisine. Votre capacité à travailler en équipe et à vous adapter aux besoins changeants de l'établissement sera cruciale pour garantir la satisfaction des clients. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une opportunité idéale pour débuter une carrière dans le secteur de la restauration collective. Vous serez intégré-e dans une équipe où la communication efficace et le sens de l'organisation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le/la cuisinier(ère) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration. Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. Missions : Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement (Horaires semaine + 1 week-end sur 2) : o Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées o Concevoir et réaliser les repas o S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service o Etre vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) Collaborer à la gestion du stock et du budget : o Collaborer à la gestion financière du budget dédié o Déterminer les besoins en fonction des stocks o Participer à la réalisation de l'inventaire Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques o Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP o Connaître le plan de maîtrise sanitaire[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2026 *** Poste nourri 1 repas - NON logé Nous recrutons pour un poste de plongeur, du 15 Juin au 15 septembre 2026 dans notre chalet hôtel*** restaurant familial, de 21 chambres avec un restaurant pour 50 personnes, équipe de 7 salariés + 1 couple de gérant et propriétaire. Nous recrutons pour un poste de plongeur, Vous travaillerez en tant que PLONGEUR, vos taches seront les suivantes : - PLONGE - épluchage des légumes, aide aux préparations culinaires. - aide à la réception des marchandises - nettoyage et entretien de la cuisine. Vous travaillerez de 8h30 à 12h et de 17H30 à 22H30, avec une pause repas de 18H30 à 19H 2 jours de congés hebdomadaire pris en semaine

photo Jardinier / Jardinière

Jardinier / Jardinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un jardinier pour rejoindre notre équipe de Début Mars à Fin Octobre 2026. Responsabilités - Entretenir du parcours et espaces verts (Tontes, débrouissaillage, ratissage, désherbage, ...) - Utiliser des outils manuels et mécaniques pour effectuer les tâches d'entretien - Améliorer le terrain ( bunkers, avant-greens, départs...) - Travail mécanique du sol (Aération, carottage, sablage...) - Participer à la création et à l'aménagement paysager selon les projets définis Profil recherché - Formation de Jardinier de Golf ou diplôme dans le paysage. - Faible expérience dans le milieu du golf acceptée. Vous serez formé en interne et serez sous la responsabilité d'un "green keeper". Possibilité de travailler le weekend. Avantage : Indemnité repas ou repas entreprise / Mutuelle / Pourboires / Avantages sur les prestations du Roncemay / CE d'entreprise

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un établissement d'enseignement: Elaborer les repas et participer à leur distribution Entretenir les locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale Mettre en place des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels

photo Directeur / Directrice de maison de retraite

Directeur / Directrice de maison de retraite

Emploi Administrations - Institutions

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Sous l'autorité hiérarchique du chef de service autonomie et vie des séniors, le directeur de la résidence autonomie Jean Baillet est garant de la qualité de la prise en charge des résidents, de leur qualité de vie et des relations avec le public. Il est en charge de la gestion administrative et technique et de l'élaboration du projet d'établissement dans le cadre de la politique définie. Il assure la direction de la résidence Jean Baillet et la supervision de la résidence Ambroise Croizat, du Foyer-Soleil et du restaurant Guy Moquêt.. A ce titre, ses missions sont les suivantes : Pilotage - Participer à la définition des orientations en matière d'hébergement et de services et proposer les adaptations nécessaires à l'offre. - Participer à la mise en application des lois du 2 janvier 2002 rénovant l'action sociale et médico-sociale et du 28 décembre 2015 relative à l'Adaptation de la Société au Vieillissement (ASV) - Veiller à l'harmonisation du fonctionnement des structures - Participer au pilotage le projet d'établissement de l'Unité et les démarches d'évaluations et de qualité du service rendu - Participer au piloter les actions de l'Unité,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un établissement d'enseignement: Elaborer les repas et participer à leur distribution Entretenir les locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale Mettre en place des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Départementale de l'Enfance Côte-d'Or recrute pour son site d'Ahuy un cuisinier / une cuisinière pour son Service Petite Enfance (0 à 6 ans), pour un remplacement dès que possible et pour une durée de 3 mois. Outre un diplôme et une expérience en restauration collective, le candidat devra faire preuve d'appétence pour un travail en proximité avec les enfants (éducation au goût, au toucher des produits, éveil de la curiosité...). Activités principales : - Aide au dressage des tables pour les repas du midi - Commande des fournitures alimentaires en fonction des menus et des marchés publics - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards (PMS, HACCP, désinfection, nuisibles) - Contrôle de la conformité des produits et de leur qualité - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des menus en fonction des besoins des enfants, en veillant à l'éveil du goût et aux besoins nutritionnels - Entretien des surfaces de la cuisine et tenue d'un plan de nettoyage - Suivi et contrôle des stocks alimentaires - Participation aux réunions d'équipe et aux réunions institutionnelles de l'établissement - Préparation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

L'Hôpital Gériatrique de L'Isle-Adam-Parmain est un établissement de santé de statut associatif structuré en filière sanitaire et médicosociale avec un pole autonomie, un pole ambulatoire, un pole hospitalisation et un pole hébergement pour un total de 479 lits et places et 250 professionnels qui œuvrent au service de la personne âgée fragile. Vous êtes investi(e), aimez le travail en équipe dans un environnement dynamique, cette opportunité vous offre la possibilité de contribuer activement à la préparation et au service de repas savoureux et équilibrés en collectivité, tout en développant votre expertise culinaire dans un environnement chaleureux et stimulant. Travail à temps plein du lundi au vendredi : 9h00 à 16h00 VOS MISSIONS : - Effectuer des tâches de coupe, d'épluchage, de lavage, etc., - Aider à la préparation des repas (effectif d'environ 150 personnes par jour, uniquement en semaine), - Dresser les plats pour les services, - Collaborer avec le personnel de service en restauration pour garantir une expérience client optimale - Assurer la plonge, - Participer à la bonne organisation des services en anticipant les besoins en vaisselle propre et en respectant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Votre mission consiste à élaborer, sous les ordres du chef ou du second, les plats de la carte. Il participe également à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. Le champ d'intervention de l'aide cuisinier comporte cinq activités principales : - organiser l'ensemble de la production de repas - entretenir les matériels et les locaux - assurer la distribution de repas pendant les services - participer à la gestion des stocks de vivres - inventorier et ranger méthodiquement les marchandises Vous devez, également, renseigner et orienter les clients avec courtoisie, récupérer les commandes clients dans les stocks sec ou dans les chambres froides tout en veillant à ce que votre activité perturbe le moins possible la qualité du service client et respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité. Vous participez au nettoyage et à l'entretien des équipements et des locaux, vous veillez au bon respect des normes d'hygiènes en vigueur, vous assurez l'entretien de votre tenue de travail et veillez à votre présentation personnelle. Ce poste est polyvalent et vous pourrez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Bâtisse, situé au cœur du village médiéval de Crémieu (38), recherche un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Établissement dynamique et en pleine évolution, La Bâtisse propose une cuisine soignée, faite maison et réalisée avec des produits frais. Vos missions En véritable bras droit du Chef, vous aurez pour responsabilités : Production & préparation Participer activement à l'élaboration des plats Assurer les cuissons, préparations chaudes/froides, sauces, entrées, desserts Garantir la qualité, la régularité et la rapidité de l'envoi Contribuer à la mise en place et à l'organisation du service Gestion & organisation Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion de la cuisine en l'absence du Chef Être force de proposition pour les suggestions et l'évolution de la carte Encadrement & esprit d'équipe Coordonner le travail de la brigade avec le Chef Accompagner les apprentis et commis Contribuer à instaurer une ambiance de travail positive et professionnelle Profil recherché Expérience solide en tant que Second de Cuisine[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi

Bréhal, 50, Manche, Normandie

Le centre PEP de Saint-Martin-de-Brehal « Les Oyats » recrute 2 agents de service (H/F) afin d'assurer l'entretien des locaux et de participer au service des repas, dans le respect des valeurs portées par l'association. Vos missions : L'agent(e) d'entretien sera amené(e) à contribuer au bon déroulement des séjours sur le centre en participant à la mise en propreté des locaux de restauration, d'hébergement et des salles d'activités. Il/elle assurera quotidiennement le service en salle à chaque repas et l'entretien des locaux de restauration collective.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Argonay, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique Inicea Le Mont Veyrier, située à Argonay, est un établissement spécialisé en neurologie et en traumato-orthopédie, proposant des soins en hospitalisation complète et de jour. Intégrée à la communauté Clariane, certifiée « Top Employer Europe 2024 », notre clinique bénéficie d'un plateau technique moderne incluant balnéothérapie, isocinétisme, posturologie, réalité virtuelle, salle d'Activité Physique Adaptée (APA), cuisine thérapeutique, salle d'appareillage, atelier bois et appartement thérapeutique. Missions : Au sein de notre établissement, vous serez chargé(e) des tâches suivantes : Débarrassage et nettoyage des chariots et plateaux repas selon les normes d'hygiène et de sécurité en milieu hospitalier. Participation à la mise en place des salles et des plateaux petit-déjeuner. Nettoyage des parties communes (hall d'accueil, vestiaires des salariés). Profil recherché : Organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Esprit d'équipe et sens de l'initiative. Expérience en milieu hospitalier ou collectif appréciée. Nos avantages : Horaires stables de 12h à 20h30 Avantages sociaux : Comité d'Établissement (CE) Prime de participation versée en juin Chèque vacances[...]

photo Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Emploi Hôpitaux - Médecine

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION DE LA STRUCTURE L'unité centrale de production alimentaire (UCPA), située à Parthenay, assure l'ensemble de la prestation restauration pour les sites hospitaliers de Faye-L'Abbesse, Bressuire, Thouars, Parthenay et Mauléon (700 000 repas chaque année). MISSIONS GENERALES Sous la responsabilité du Responsable Logistique, la personne recrutée sera chargée : - de la préparation de l'allotissement des repas par lieu de livraison ; - de leur livraison dans les offices alimentaires du nord des Deux-Sevres (permis C obligatoire); - du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables dans la structure ; - des tâches annexes afférentes aux postes (entretien des zones de travail et du camion) ; PARTICULARITES DE LA FONCTION - Travail d'équipe. - Rigueur. - Polyvalence. - Intervention en horaire fixe, 7H-15H05, - un weekend travaillé sur quatre sur les mêmes horaires. COMPETENCES REQUISES Expérience en restauration collective ou agroalimentaire appréciée Détention du permis Poids Lourd C avec FCO et carte de conducteur à jour

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

LADAPT Normandie recrute UN(E) AGENT(E) DE SERVICE HOSPITALIER (H/F) ESMR PÉDIATRIQUE DE BAYEUX (14) Poste en vacation à pourvoir dès que possible Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre LADAPT Normandie, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens, dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une sociétéplus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. Présentation de notre établissement L'Établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (ESMR) pédiatrique de Bayeux accueille des patients âgés de 0 à 18 ans, en hospitalisation complète (24 lits) ou en hospitalisation de jour (6 places). L'établissement est spécialisé dans la prise en charge des affections du système nerveux, du système respiratoire, des troubles des systèmes digestifs, métabolique et endocrinien, ainsi que des atteintes de l'appareil locomoteur. Notre équipe pluridisciplinaire, composée de masseur-kinésithérapeutes, d'ergothérapeutes, d'une neuropsychologue, de psychomotriciennes, d'enseignants en Activité Physique Adaptée, d'une diététicienne, d'une assistante sociale, d'une orthophoniste[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir pour juillet et août. **Hébergement sur place au centre** La Fédération Départementale des MJC du Tarn recherche pour le centre de vacances Soulac-Sur-Mer, dont elle a la gestion, 1 agent polyvalent H/F. En collaboration avec la gestionnaire, vos principales missions consisteront au nettoyage, entretien des locaux, service en restauration : - Missions de nettoyage et d'entretien - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux du centre (chambres, sanitaires et espaces communs) - Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité. - Missions de service en restauration collective - Mettre en place le dressage des tables pour les repas du midi et du soir - Assurer le service des repas - Assurer la plonge - Travailler avec l'équipe de cuisine en renfort. Amplitude horaire par roulement : 7h30-10h30 - 11h30-14h30 - 18h30-21h30 1 jour de repos par semaine.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Herbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous intégrez l'équipe du lieu de vie et avez en charge la préparation des repas. Vos tâches principales sont : - Préparer les repas quotidiens pour une vingtaine d'enfants et leurs éducateurs - Gérer les stocks et les commandes liés à la cuisine - Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, normes AFSCA, procédures internes) - Veiller à l'entretien de la cuisine Compétences recherchées : - Avoir des notions d'équilibre alimentaire - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité - Avoir le sens de l'organisation - Etre sensibilisée aux problématiques de la population accueillie, et être à l'écoute des jeunes - Avoir le goût du contact humain - Faire preuve de discrétion et respecter le secret professionnel - Etre en capacité de prendre des initiatives - Savoir travailler en équipe - Etre disponible - Avoir une capacité d'adaptation et de réactivité Organisation : semaine du lundi au vendredi. Poste à pourvoir dès le 01/02/2026.

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un agent de service (H/F) en charge d'une fonction de ménage et nettoyage au sein du Collège et en charge du service des repas au sein d'une école maternelle et primaire. CDD à temps partiel à pouvoir à compter du 16 février 2026 dans le cadre d'un remplacement. CDD d'un mois avec possibilité de prolongation sur une période de plusieurs mois. Horaire hebdomadaire moyen lissé à 32 heures Lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 11h15 à 15h15 Mise en place de la salle de restauration à l'école maternelle et primaire, approvisionnement des produits alimentaires et du matériel, service des repas aux élèves et nettoyage de la salle de restauration. Horaires du ménage et nettoyage répartis en journée du lundi au vendredi Maintien en état de propreté des locaux du collège (salles de cours, équipements et mobilier, sanitaires...)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaillac-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

******** Offre à pourvoir dès que possible*********** Le complexe de loisir Le Village et son restaurant à Chaillac sur vienne (87) cherche son Chef de cuisine H/F. Notre carte est simple, spécialités de viandes au BBQ au charbon de bois, de belles salades géantes, des burgers de dingues et des desserts simples, mais maison. Le chef de cuisine au Village, sa mission : - Organiser le travail en cuisine avec son commis - Tout mettre en place pour que le service soit rapide et efficace - Gestion des achats et du respect de nos marges - Travailler au développement de la carte et des repas d'entreprises ou évènements réguliers au Village - Gestion de l'hygiène Les possibilités de développement au sein du Complexe de loisir le Village sont grandes, nous avons besoin d'un chef qui sache faire simple mais audacieux et qui soit également capable d'aller plus loin si les clients le demandent, par exemple pour un repas spécial. Notre chef sait envoyer vite, fort et bien et avec le sourire. Contrat CDI cadre 39h/ semaine salaire 2100€ net- 2 jours de repos consécutif (dimanche et lundi) Service midi en semaine et vendredi et samedi en soirée Expérience exigée mais pas forcement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier(ère) - Brasserie au cœur de Beaune Lieu : Beaune (21) Contrat : CDI Salaire brut mensuel : 2150 € à 2350 € selon profil et expérience Avantages : repas fournis, deux jours de repos consécutifs À propos de nous Notre brasserie, située en plein centre-ville de Beaune, propose une cuisine de qualité qui met en valeur les produits frais et de saison. Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre une équipe jeune, dynamique et investie. Vos missions Réaliser les préparations chaudes et froides Participer à l'élaboration des plats du jour et de la carte Gérer votre poste de travail de manière autonome Veiller à la qualité des assiettes servies et au respect des normes d'hygiène Encadrer et accompagner les commis si besoin Profil recherché Expérience confirmée en cuisine (brasserie, bistronomie ou traditionnelle) Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution Sens de l'organisation et esprit d'équipe Créativité et rigueur Conditions de travail Horaires en continu (matin, journée ou soir selon planning) 2 jours de repos consécutifs CDI Salaire brut mensuel : 2150 € à 2 350 € selon profil Repas fournis Pour postuler : envoyez votre CV et vos motivations[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chamborand, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Serveur / Serveuse (H/F) Restaurant de campagne à l'ambiance conviviale et soignée, nous recherchons un serveur et/ou une serveuse afin de compléter notre équipe, actuellement composée d'une serveuse et d'une cuisinière. Nous accueillons une clientèle fidèle et variée, composée principalement de familles, chefs d'entreprise et employés, et proposons également des prestations de traiteur pour mariages, baptêmes et repas professionnels. Nous attachons une importance particulière à la qualité des relations humaines au sein de l'équipe. L'ambiance de travail est sereine, respectueuse et agréable, favorisant l'entraide et le professionnalisme. Missions du serveur / de la serveuse : Accueillir et servir les clients avec professionnalisme, sourire et discrétion Être à l'écoute de la clientèle, force de proposition et capable d'accompagner les clients dans leurs choix Assurer un service en salle de qualité, dans le respect des standards de l'établissement Contribuer pleinement à l'image et à la qualité du restaurant par la préparation, l'organisation et l'entretien de la salle, missions essentielles et valorisantes Préparer et dresser la salle avec soin avant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : Préparer les repas et les collations selon les menus établis avec la responsable de la crèche. Respecter les régimes alimentaires spécifiques des enfants et appliquer les règles d'hygiène en vigueur. Appliquer la méthode HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Servir les repas aux enfants et les accompagner durant ce temps. Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Expérience en cuisine collective ou en restauration, de préférence en milieu scolaire ou en crèche. Sens du contact avec les enfants et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des procédures. Qualités personnelles : Organisation et ponctualité. Sens des responsabilités et autonomie. Bienveillance et patience avec les enfants. Diplômes ou certifications : Formation en hygiène alimentaire (HACCP) appréciée. CAP ou équivalent en cuisine ou en restauration souhaité. Conditions de travail : Travail en équipe dans un environnement dédié à la petite enfance.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 30/09/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi La personne recrutée assurera les missions générales en cuisine, dans les cantines et en buanderies : - assurer la sécurité des lieux - gérer les personnes détenues classées au SG (planning, exécution des tâches) - contribuer à la gestion des stocks - veiller à la mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité - contrôler avec l'économe les devis des fournisseurs et élaborer les devis des prestations En cuisine, - gérer les détenus auxiliaires (planning, exécution des tâches). - gérer le magasin à vivres et des commandes en lien avec l'économat . Préparer les menus - contrôler la préparation des repas - gérer et contrôle du matériel de la cuisine - contrôler les normes HACCP - Prévoir les contrôles sanitaires et mettre en œuvre[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoignez notre aventure culinaire ! "Ici, chaque assiette est un morceau d'histoire" Nous sommes deux passionnés de cuisine, animés par l'envie d'offrir à nos clients une expérience culinaire unique, alliant saveurs et convivialité. Notre restaurant, né il y a 5 mois, est en quête de talents pour devenir le rendez-vous incontournable des gourmets et des amateurs de moments joyeux. Vos missions, si vous les acceptez : Préparation et hygiène : Éplucher et laver les légumes avec soin, en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Propreté et organisation : Assurer la plonge, le nettoyage et la propreté des lieux pour offrir un cadre impeccable à nos clients. Satisfaction client : Accueillir, servir et répondre aux attentes de nos clients avec courtoise, élégance et toujours avec le sourire. Ponctualité et initiative : Être ponctuel(le), organisé(e) et force de proposition pour contribuer à l'amélioration continue de notre restaurant. Profil recherché : Politesse et hygiène irréprochables : Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails. Envie de vous investir : Vous souhaitez être acteur(trice) de notre développement et partager vos idées innovantes. Motivation[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour un restaurant spécialisé Poulet braisé à Charenton le Pont nous recherchons 2 livreurs en deux roues de 50cm3 avec expérience. Livreur exclusif à notre établissement Qualités requises : - Ponctualité, amabilité et sérieux. Jour et Horaire de travail : - Le restaurant est ouvert de 11h à Minuit et les horaires de travail des livreurs sont fonction du planning à valider avec le recruteur sur la base de 35h/semaine. Prérequis : être titulaire du BSR ou permis AM.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

Second(e) de cuisine au collège de Bohain : CDD 15 jours à compter du 1er février 2026 (renouvelable) MISSIONS : - Assurer la fabrication et distribution des repas - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de la restauration scolaire - Participer à la gestion du stock de denrées - Œuvrer à la mise en place des actions en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire et de réduction des déchets Activités principales : - Aide à la réception et contrôle de conformité des produits réceptionnés - Production et valorisation des préparations dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Approvisionnement et distribution des repas - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux du secteur restauration - Tri, pesées et valorisation des bio-déchets Activités spécifiques : - Participation à l'élaboration des menus - Préparation de repas à thème en lien avec les projets pédagogiques - Gestion physique et informatique des stocks de produits alimentaires - Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence - Soutien ponctuel sur d'autres missions en cas de nécessité de service Conditions d'exercice et sujétions particulières : Station[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine à temps plein pour la saison pour seconder notre cheffe de cuisine, contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients et développer l'activité. Restaurant ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 03 avril au 30 novembre 2026 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Vos missions : - Seconder la cheffe - Assister le(la) Chef(fe) dans toutes les tâches de préparation, notamment sur les entrées et les desserts - Être capable de prendre le relais en cas d'absence de la Cheffe, en assurant le bon déroulement des services - Préparer les desserts et les entrées chaque jour en veillant à varier les plats proposés - Participer aux nettoyages périodiques de la cuisine et des[...]

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Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Ansamble recherche un/e che/fe de cuisine au sein de la cuisine centrale de PORTET SUR GARONNE , spécialisée dans le scolaire et le portage de repas à domicile. Au sein de la cuisine centrale vous aurez en charge la gestion de la production des 6200 repas journaliers . Vos missions : -Assurer et encadrer la production culinaire et l'organisation de la fabrication -Participer à l'élaboration des menus dans le respect des fiches techniques et des procédures, en contrôlant les produits -Animer l'équipe et assurer le suivi de la réalisation de la production -Participer à la gestion de la cuisine, coordonner et accompagner les collaborateurs pour une bonne exécution de la production -Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité au travail et garantir l'application des normes HACCP -Gérer les approvisionnements et suivre les stocks ***Vous travaillerez du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30***

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aubin-de-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente. Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS. Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction : - Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.) - Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l'information, etc.) - Volonté de recommander l'enseigne. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de St Aubin de Médoc (33) vous serez en charge de : Elaborer des menus en lien avec le référent restauration[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence d'intérim recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier (H/F) afin d'intervenir au sein d'un lycée. Préparation et production des repas destinés aux élèves, notamment ceux de l'internat Élaboration des repas du midi et du soir Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Travail en équipe au sein de la restauration collective scolaire Temps de travail uniquement sur la période scolaire, aucune intervention pendant les vacances scolaires Lundi, mardi et jeudi : 09h30 - 20h00 Mercredi : 14h30 - 20h00 Vendredi : 09h30 - 14h00 Expérience obligatoire en tant que cuisinier, idéalement en restauration collective et/ou en internat Autonomie, sérieux et sens de l'organisation Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi Administrations - Institutions

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

MISSIONS : - Activités principales Accompagner la personne dans les activités ordinaires de la vie quotidienne sur le plan matériel et dans les actes essentiels de la vie quotidienne - Aider à la mobilité, aux déplacements et à l'installation de la personne, à son habillage ou à son déshabillage, à la toilette lorsque celle-ci est assimilée à un acte de la vie quotidienne et n'a pas fait l'objet de prescription médicale, à l'alimentation et aux fonctions d'élimination. Préparer les goûters. - Assurer la surveillance des résidents au moment du lever, distribuer les médicaments préparés par les infirmiers dans le cadre des protocoles validés par le service et s'assurer de leurs prises, assure le suivi des renouvellements d'ordonnances en lien avec les médecins, infirmiers et pharmaciens. - Entretenir les appartements : assurer le nettoyage de la salle d'eau, WC, de la cuisine, du séjour, réfection du lit, nettoyage des sols. - Assurer le service de restauration (dresser les tables, servir les repas à réception de ceux-ci en liaison chaude.). Faire la vaisselle. Assurer le ménage des parties communes : salle de restauration, cuisine, laverie . et l'entretien du linge.[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur la Baie de Quiberon. Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse tout en profitant de la vue mer. Descriptif de l'offre : Notre hôtel 3 étoiles basé à Carnac recherche son/sa second/seconde de cuisine pour un CDI à compter du 04 février. Contrat 39H. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborerez et distribuerez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Vous participerez à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Vous participerez à la gestion des stocks de denrées. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats - Appliquer et faire appliquer les règles[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Téterchen, 57, Moselle, Grand Est

Notre restaurant de cuisine traditionnelle, clientèle de village recherche un(e) serveur H/F Vous êtes débutant ? Ou vous avez déjà une expérience avec du public en grande distribution ou vente ? Votre mission: Vous serez en charge du service en salle et terrasse , préparer et débarrasser les tables , vous assurer que le client ne manque de rien pendant le repas , la prise des commandes , la préparation des boissons, le nettoyage de la salle ainsi que l'encaissement. Services du midi et du soir à convenir avec l'employeur et les plannings , possibilité d'alterner 1 semaine sur 2. Jeudi Vendredi Samedi Dimanche midi uniquement Une periode d'immersion pourra être mise en place avant la prise de poste. Frais kilométriques ET panier repas pris en charge.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Celle-Saint-Cloud, 78, Yvelines, Île-de-France

A 12 kilomètres de Paris, la ville de La Celle-Saint-Cloud, dans le département des Yvelines, se distingue par son cadre de vie particulièrement agréable, grâce à la richesse de son patrimoine urbain et architectural mais également par sa proximité de la nature variée en ville. A 20 minutes de la gare Saint-Lazare, La Celle-Saint-Cloud (plus de 20.000 habitants) est ainsi accessible par la ligne L du Transilien, renforcé en cela par un réseau fourni de lignes de bus et par l'autoroute A13. Forte d'un haut niveau d'équipements publics, éducatifs, sportifs et culturels avec notamment un conservatoire renommé, en faveur de l'ensemble des Cellois, indépendamment de leur âge ou de leur lieu de résidence, la ville bénéficie par ailleurs d'un tissu commercial varié concourant directement à la qualité de vie offerte aux habitants. L'administration municipale est enfin très engagée pour délivrer un service public local de qualité et de proximité grâce à la mobilisation de l'ensemble de ses collaborateurs et collaboratrices. L'équipe de direction du service restauration se réunit régulièrement pour travailler ensemble sur des projets de service ou de formation. Dans ce cadre, la[...]

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Econome en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune Orée-d 'Anjou recherche un(e) cuisinier(e) économe. Lieu : Commune d'Orée d'Anjou - Restaurant scolaire de Landemont Type de contrat : Poste permanent (remplacement d'un agent suite à un départ en retraite) ouvert au contractuel à titre dérogatoire. Temps de travail : Temps plein Date limite de candidature : 06/02/2026 Poste à pourvoir le : 15/09/2026 Grade : agent de maîtrise principal (catégorie C) Missions du poste : Horaires du poste : Période scolaire : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 7h00 - 13h30 / 14h00-16h45 Mercredi : 8h30-11h30 Sous la responsabilité de la responsable du pôle enfance de Landemont : - Assurer la responsabilité du service « restaurant scolaire » : gestion administrative, financière et technique - Assurer l'encadrement de l'agent dédié à la restauration. - Garantir la gestion administrative liée au contrôle qualité et sanitaire, aux commandes et obligations règlementaires - Assurer l'économat : suivi des achats, des dépenses par rapport aux crédits alloués et aux coûts de revient des repas. - Gérer les approvisionnements en fonction des besoins : stocks de denrées alimentaires, des produits d'hygiène et d'entretien du pôle enfance.[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recrute pour un de ses clients, un / une employé/e de restauration collective . Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire.Missions principales : L'employé(e) de restauration polyvalent(e) participe à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire propres à la restauration collective (scolaire, entreprise, hospitalière, EHPAD, etc.). Activités : Aider à la préparation des repas (épluchage, assemblage, mise en place) Participer au service des plats (self-service, service à table ou distribution) Réapprovisionner les comptoirs et buffets Effectuer la plonge vaisselle et batterie Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Réceptionner et stocker les marchandises Appliquer les procédures internes et consignes de sécurité Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rapidité d'exécution et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Polyvalence et adaptabilité Sens du service et discrétion Profil recherché : Une[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blavozy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une PLONGEUR(se) dans un établissement de restauration d'entreprise à BLAVOZY (43). Vos missions seront les suivantes : - assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité tout en étant en relation avec l'équipe de cuisine et sous l'autorité du chef de cuisine - capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout prolongée - effectuer le nettoyage des locaux Temps partiel 28 heures CDI Prise de poste le 17/01/2026 Travail en journée Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution, qui est toujours à la recherche de nouveaux talents, apporte une dynamique dans nos cuisines et au sein des équipes afin de combler les appétits des convives au quotidien. Nous vous accompagnerons dans votre[...]

Ressources supplémentaires